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日本三大地鶏の比内地鶏

2010.03.28 (Sun)


秋田のおいしいものをぜひご賞味下さい♪比内地鶏 くんせいセットE

●放牧地で放し飼いにされ、比内町の澄んだ空気と奥羽山系の天然水、豊かな自然の中元気に走り回り、自然の草や土、そして野菜をついばむことにより、旨味を十二分に蓄えられているが、余分な脂肪は落ちているというヘルシーな肉質に仕上がります。

比内地鶏の串焼き(3人前)&比内地鶏ステーキセット【レシピ付き】[天日塩&焼きとりのタレ付き/製造元直送/クール便・冷凍/賞味期限1か月]

比内鶏の本場、秋田県産の放し飼い比内地鶏を100%使用しています。放し飼いで160日間たっぷり育てた比内地鶏はジューシーではじける肉の弾力があります。天日塩または焼きとりのタレで、比内地鶏の様々な美味しさをご堪能下さい。


比内地鶏きりたんぽ鍋セット3人前 【比内地鶏100%のコラーゲン入り♪ 淡雪こまちのきりたんぽ 比内地鶏がらスープ味付け】製造元直送/冷蔵

比内地鶏のガラをふんだんに入れてじっくりと炊き上げたスープに、地元の特級醤油で味付けしました。このままきりたんぽ鍋や麺類のスープとしてもお使いいただけます。

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00:03  |   ∟肉&加工品  |  Trackback(0)

一度食べてみて!

2010.03.25 (Thu)







秋田代表銘菓さなづら48枚入 甘酸っぱく濃厚で、ワインのような深~い味わい♪ 秋田銘菓お土産...


●秋田代表銘菓さなづら48枚入 甘酸っぱく濃厚で、ワインのような深~い味わい♪ 秋田銘菓お土産に人気です

かおる堂 秋田県産りんごを、使ったパイ。3個入

第24回秋田県特産品開発コンクール
最優秀賞、秋田県知事賞受賞!

秋田県・平鹿産のりんごを使用し、さっくり焼き上げたパイです。おやつにも、お土産にも最適です。こちらはかわいい箱入り3個セット。

秋田で生まれ、渋谷で育ったプリン四季菜 ハチ公プリン 3個セット

●日本三大地鶏・比内地鶏の卵を使ったハチ公プリン。放し飼いでのびのびと育った比内地鶏の卵をタップリと使っているので、濃厚でコクがあり、それでいてまろやかなプリンです。


【ご当地 なまはげチョコ】秋田の名物がかわいいチョコレートに!ご当地キャラ なまはげチョコ《ブラック・ミルク》8個入り秋田のスイーツ・菓子【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【RCP】


木村屋商店 はたはたパイ 10枚入

●秋田の銘菓“はたはたパイ”は、その形をお菓子に表わし、塩汁(しょっつる)で味つけし焼き上げた高級パイです。ぜひご賞味下さい。

【秋田犬ミルクキャラメル】【秋田 お菓子 お土産 おみやげ ご当地 逸品 銘品 銘産 名物 銘菓】


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22:40  |   ∟洋菓子  |  Trackback(0)

毎朝欠かせない納豆!!

2010.01.08 (Fri)




しかも納豆は冷凍保存が可能なんです!

  冷凍することで、約1ヶ月間ほど保存することが可能。 
  おいしく保存するポイントは、冷凍乾燥を防ぐこと!
 
  解凍方法は、食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移すと、
  翌朝にはゆっくり解凍されて、いつもの納豆になります。
  これからは、納豆を多く買っても大丈夫ですよ!
16:00  |  今日の気になる一品  |  Trackback(0)

十和田湖高原ポークカレー

2009.10.23 (Fri)

肉質が柔らかな桃豚を使ったカレーが食べたい!

桃豚っていうのは、十和田湖高原の麓、秋田県小坂町で飼育されたSPF豚

徹底した衛生管理の下、飼育されている安心・安全な豚肉。

桃豚は、豚特有の病原菌を持っていないSPF豚(清浄豚)です

Specific
Pathogen
Free
特定の
病原菌を
もっていない

桃豚はキメ細かい繊維質で柔らかく、その名の通り鮮やかなピンク色をした豚肉。

美味しく調理され、パック詰めで売られてます。

これさえあればいつでも手軽にカレーが食べられる。


秋田味商 桃豚カレー 中辛

13:42  |  今日の気になる一品  |  Trackback(0)

これ一本!

2009.10.23 (Fri)


八重寿銘醸 特別純米酒 白神山地の四季 720ml

優れた技能の山内杜氏により低温長期の発酵でじっくり仕込み、901号酵母の生み出すふくらみのある味になります。白神山系の水を使用しスッキリとした飲み口が特徴です。

爛漫 まなぐ凧 純米酒 1800ml

●秋田県産米100%から造り出されるまろやかな口当たり。味・香りともにバランスが取れ、常温でも燗しても存分に愉しめます。良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒をぜひ、お楽しみ下さい。

天の戸 純米吟醸「亀の尾」仕込み生酒 平成20年度醸造 720ml

●JA秋田の酒米研究会のメンバーが、丹精込めて育んだ「亀の尾」を全量使用し、槽で丁寧に袋掛けした純米吟醸生酒です。華やかな香りとふくよかな味わいが特徴です。


秋田名物にごり酒ぬぐだ丸 720ml

●このお酒は低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを完全にしぼらず、白くにごった原酒のまま製品として仕上げたものです。

秋田 出羽鶴 桜絵巻 Sparkling 360mL

秋田県大仙市で契約栽培された古代米(朝紫/おくのむらさき)で醸造した桜色のスパークリングタイプの日本酒です。
爽やかな甘味と酸味!

両関 湯沢銀紋 1800ml

湯沢は酒の街、豊穣の大地が育んだ米、清廉な空気と水、厳格な職人気質。
瑞穂の郷の銘酒は飲み飽きしない独特の旨口酒です。燗酒ならこの酒がお薦めです。地元でしか買えません。

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13:24  |   ∟お酒・ワイン  |  Trackback(0)
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